Кто-то (например, эластик) выплюнул в консоль километровый json и надо с ним что-то делать? jq придет на помощь!

Это утилита командной строки для работы с json - фильтрация, извлечение данных и т.п. Порог вхождения высокий, но стоит того, если частый кейс.

Простейший вариант использования - красиво отформатировать json, который выплевывает curl. Для этого надо просто добавить -s в curl, чтобы не писал проценты скачивания, и добавить | jq.

Более сложный кейс - изменение данных. Например, я использовал jq, чтобы среди тонны индексов elasticsearch найти те, у которых неправильный индекс. Выглядело это примерно так:

cat 2.json | jq -r 'keys[] as $k | "\($k) -> \(.[$k] | .mappings.post.properties."availability-feed".properties.attributes.properties."owner-id")"' | grep long

Дока по jq: https://stedolan.github.io/jq/tutorial/.